Кулинарные статьи

Творожная пасха: каждому свой рецепт

Особенности чилийской кухни

Чилийская кухня является сочетанием блюд, которые относятся к испанской кухне, а также к кулинарии разных стран мира, среди которых можно выделить Германию, Италию и Францию. Также в состав чилийской кухни включатся блюда коренных народов местности, в которой проживают чилийцы. Блюда чилийской кухни включают в себя рыбу и морепродукты, а также зачастую к ним подают вино.

Чилийская кухня

Кулинарные традиции Чили, как и вся культура в целом, базируются на индейских корнях. Исторически сложилось так, что национальные блюда чилийцев имеют немало общего с испанскими. Но истинные гурманы знают особенности несравненной чилийской кухни.

Тапа'Риллас

Уютный ресторан «Тапа'Риллас» погружает каждого своего посетителя в особенную испанскую атмосферу. В этом ресторане превалируют яркие цвета, ассоциирующиеся с горячим нравом испанцев.

«Круаж» - это элитный ресторан

«Круаж» - это элитный ресторан, пользующийся в Москве большой популярностью. Он расположен в центре Москвы, в трехэтажном особняке. Можно бесконечно восхищаться высочайшим кулинарным мастерством поваров ресторана, безупречным интерьером

Новогодний стол - красивый и вкусный!

Наступающий 2014 год по восточному календарю – год Синей деревянной Лошади. Поэтому в праздничной сервировке должны преобладать холодные цвета: голубой, серебристый и зеленый.

Макаруны - удивительный кондитерский тренд французской кулинарии

Многие люди принимают их за восхитительные пирожные - очень мягкие внутри и такие нежные, хрустящие снаружи, - но это больше, чем просто пирожные

Аргентина в сердце Москвы

Столица является одним из крупнейших мегаполисов мира, в котором ежедневно находится более десяти миллионов жителей вместе с приезжими. Это больше населения Беларуси.

Ирландская кухня

Как известно, в основе ирландской кулинарии лежит обычная крестьянская еда, тут присутствуют блюда, как из рыбы, так и из мяса.

Какие блюда японской кухни еще попробовать?

Каждый человек индивидуален, и это проявляется абсолютно во всем, включая и предпочтения тех или иных блюд. Кому-то нравится традиционная русская кухня, а кто-то без ума от экзотической кухни Тайваня.

Лучшее пиво в мире

 Большинство любителей пива сходятся во мнении, что самые вкусные сорта варят в Европе. Англичане, ирландцы,  чехи, немцы имеют богатые традиции, освященные древностью,  связанные с употреблением пива.

Мексиканская кухня

Мексиканская кухня — кухня, представляющая собой синтез ацтекских и испанских кулинарных традиций. Она богата пряностями и соусами. Одной из главной частью мексиканской кухни явлются сальсас. Так называют огненно-острые соусы, обязательно содержащие стручки перца чили и помидоры. Тайна сальсас - в сочетании типично мексиканских пряностей. Очень любят в Мексике и тортильяс. Это круглые плоские лепёшки из маисовой муки. Их выпекали ещё ацтеки в своих очагах.

Прохладные летние супчики

Где впервые появился коктейль?

В статье рассказывается о стране возможной родины коктейля. История возникновения этого напитка и его популярности среди почитателей сегодня. Также говорится о значении коктейля на современных вечеринках.

Спаржа – чудо-растение

Все чаще и чаще в наших магазинах на прилавках мы встречаем спаржу. Выглядит она очень интересно, но вот как её приготовить? Мы решили узнать поподробнее... Спаржа (аспарагус) - это многолетнее растение, относящееся к семейству лилий наравне с луком и чесноком.