Безопасность и чистый воздух в заведениях общественного питания, на промышленных предприятиях являются важнейшими условиями их успешного функционирования. В процессе приготовления пищи на открытом огне, мангалах, хосперах и грилях выделяется огромное количество мелкодисперсного жира, сажи, копоти и едкого дыма. Для эффективной борьбы с этими загрязнениями и предотвращения возгораний в воздуховодах применяются гидрофильтры, узнать подробнее о которых можно, например, по ссылке www.yatagan.ru/ru/restaurant/documents/poleznye-stati/kak-ustroen-gidrofiltr-i-kakova-ego-funkcija-v-ventiljacionnyh-sistemah.html. Устройство и эксплуатационные плюсы гидрофильтровАппарат представляет собой герметичный металлический корпус, внутри которого происходит тесный контакт загрязненного потока с водяной завесой. Жидкость улавливает твердые частицы, остужает газы, растворяет летучие соединения. Применение водяных искрогасителей имеет целый ряд неоспоримых преимуществ: - Стопроцентное гашение искр и пламени, исключающее риск возникновения пожара в вентиляционных шахтах.
- Высокая степень улавливания дегтя, копоти, масляного тумана и механических примесей.
- Эффективное охлаждение отработанных газов до безопасной температуры порядка сорока градусов.
- Качественная нейтрализация резких запахов, что важно при размещении ресторанов в жилых домах.
- Автоматическое очищение внутренних элементов устройства, снижающее затраты на регулярное сервисное обслуживание.
Загрязненная вода циркулирует по замкнутому контуру, проходя через систему встроенных фильтров и отстойников. Это позволяет существенно экономить ресурсы. Периодически происходит автоматический сброс шлама в канализацию и обновление объема жидкости. Передовые технологии от отечественного производителяНа российском рынке индустриального экологического оборудования лидирующие позиции по праву принадлежат компании "Ятаган". Завод разрабатывает и производит высокоэффективные аппараты, ознакомиться с которыми можно, например, по ссылке www.yatagan.ru/ru/katalog/gidrofiltry/. Гидрофильтры успешно справляются со сложными задачами в сфере воздухоочистки. Продукция создается с учетом жестких санитарных требований и активно внедряется на предприятиях пищевой промышленности и в ресторанном бизнесе. Установки отличаются следующим: - высокой надежностью;
- простотой интеграции в существующие вентиляционные сети;
- умной системой автоматизации.
Внедрение современных водяных аппаратов является обязательным шагом для любого ответственного бизнеса в сфере HoReCa. Качественная очистка отводящих газов бережет здоровье персонала, сохраняет имущество от огня и исключает конфликты с жильцами окрестных домов. Надежные технические комплексы гарантируют стабильное развитие предприятия без экологических рисков. |